Kreas me mhxanika diaxwrismena pleonekthmata

Μια Σημαντική καιρό στη Βρετανία πήγε στο φως το σκάνδαλο που σχετίζεται με την προσθήκη κρέατος αλόγου σε βόειο κρέας που πραγματοποιούνται, η οποία έδωσε υπόπτους την απόσυρση των προϊόντων με βάση το κρέας της επιλογής για τις αλυσίδες λιανικής πώλησης στη Δυτική Ευρώπη. Δυστυχώς, πολλά παρόμοια σκάνδαλα θέλουμε να δημιουργήσουμε μια σχεδόν πλήρη ευρωπαϊκή ήπειρο. Τώρα, στην Ελβετία ανακάλυψε ότι σε αποθήκες αντί κόντρα πωλούνται ειδικά προετοιμασμένο και χρωματισμένο με κόκκινο χρώμα χοιρινό κρέας. Η Γερμανία και η φρίκη ανακάλυψε ότι ακριβά τα αυγά chowów θεωρητικά προκύπτουν από περιβαλλοντικές δράσεις που παρουσιάζονται στα αυγά που οι εκμεταλλεύσεις ορνίθων κλουβί της Κάτω Σαξονίας και του Μεκλεμβούργου.

Αναφέρθηκαν κατάχρηση με την πρωτοβουλία, οι παραγωγοί τροφίμων και των χονδρεμπόρων κρέατος αντιμετωπίζουν μια επιβεβαίωση η οποία είναι ήδη μια τάση, σύμφωνα με την οποία η εξοικονόμηση είναι ένας ύπουλος τρόπος για να πάρει την αγορά, και μια ποιότητα του κρέατος παραμένει μόνο ένα περιθωριακό ζήτημα. Δεν μυστικό είναι το γεγονός ότι η τεχνική που συνήθως χρησιμοποιείται σε αποθήκες λουκάνικα είναι γεμιστές με τον πυθμένα του κρέατος που συμβάλλουν όγκο τους. Εγχυτήρες από χιλιάδες βελόνες στο κρέας άντληση περιεκτικότητα σε νερό των συντηρητικών, πληρωτικά και polifosforami. Αυτό αυξάνει την αποδοτικότητα της παραγωγής προϊόντων με βάση το κρέας, επειδή η άλμη είναι συχνά το μισό του βάρους του κρέατος, το οποίο σημαίνει ότι ένα κιλό κρέας, μπορείτε να πάρετε μισό κιλό μεταποιημένου προϊόντος με βάση το κρέας. Γνώμη πρέπει να χρησιμοποιούνται στις ετικέτες που αγοράζουμε κρέας και το αφήνουμε εκείνους που έχουν διογκωθεί χημεία.

Όλα αυτά συμβαίνουν στο μεγαλείο του νόμου, για μια φορά, αντί για συνταγές που πρέπει να τηρούνται και το ποσό των αλλαντικών για την παραγωγή υψηλής αξίας, σήμερα σχεδόν όλα τα mięsopodobny προϊόν πιθανότατα ζουν πωλούνται νόμιμα μέσα κρέατα χονδρική. Το MOM (δηλαδή το λεγόμενο μηχανικώς διαχωρισμένο κρέας είναι η έννοια των αποβλήτων κρέατος που σχηματίζονται μετά το διαχωρισμό του σκελετού από το κατάλληλο κρέας. Τένοντες, οι χόνδροι, οστά, λίπος, μεμβράνες, φτερά, πελεκημένη οστά, τα φτερά και τα υπολείμματα μαλλιά jacked υπό πίεση διαμέσου του διαχωριστή, και το προκύπτον πολτός είναι μια σημαντική πρώτη ύλη για καλύτερα προϊόντα με βάση το κρέας. MSM περιέχει πρακτικώς καμία θρεπτική αξία, αλλά είναι εμπλουτισμένο με αντιοξειδωτικά, έλαια, γαλακτωματοποιητές, ενισχυτικά γεύσης και πολυφωσφορικά. Αξίζει να ξοδέψετε κάτι περισσότερο σε αποδεδειγμένα προϊόντα κατάλληλης ποιότητας αντί για δηλητηρίαση του σώματος ...