E3oplismos gastronomias leszno

Στη νέα εποχή, είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς σε διάφορους τύπους γαστρονομικών εγκαταστάσεων όπου κόβονται με ένα μαχαίρι πολλές κρύες κοπές, τυρί ή λαχανικά. Ο κόφτης ma-ga θέλει να βρίσκεται στην κουζίνα. Είναι αλήθεια ότι δεν ανήκει στον πιο δημοφιλή εξοπλισμό γαστρονομίας, αλλά είναι πολύ αναγκαίο και άρα αξίζει να επενδύσουμε σε αυτό.

Ο κόφτης ma-ga χρησιμοποιείται για την κοπή όλων των τύπων τροφίμων. Μπορείτε να κόψετε μαλακές ντομάτες, τυρί διαφορετικής σκληρότητας, όταν αρχίζετε επίσης από μαλακό σε σκληρό. Η πολυλειτουργικότητά του σημαίνει ότι υπάρχει ως απαραίτητη γαστρονομική συσκευή σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, μπαρ, σχολικά και νοσοκομειακά καντίνες. Εκτός από γαστρονομικές εγκαταστάσεις που προσφέρουν μαγειρικές υπηρεσίες περιστασιακά. Αξίζει επίσης να συμβεί σε εταιρείες τροφοδοσίας, καταστήματα, σκεύη με μερικώς επεξεργασμένο κρέας, τυρί και κρέας. Ο κόφτης μπορεί και πρέπει να χρησιμοποιηθεί στο κατάστημα οικιακού εξοπλισμού. Είναι πολύ κατάλληλο εξοπλισμό, επειδή σε μια συγκεκριμένη στιγμή υπάρχει στο διαμέρισμα για να κοπεί μια μεγάλη ποσότητα των προϊόντων. Έτσι, διευκολύνει το έργο του ανθρώπου, εξοικονομεί χρόνο και ταχύτητα, που ήθελε να επιλέξει όταν κόβει χειροκίνητα. Το κατάστημα προσφέρει επίσης εξειδικευμένα τεμαχιστές που παρέχουν την κοπή του ίδιου του προϊόντος, π.χ. τυρί. Σε όλες τις περιπτώσεις, ωστόσο, η υπηρεσία κοπής είναι κατανοητή και απολύτως ασφαλής. Ο τεμαχιστής ma-ga έχει ένα τραπέζι τροφοδοσίας που είναι προσαρμοσμένο για την κοπή πρίσματα τροφίμων. Η κοπή λαμβάνει χώρα με βαρύτητα, δηλ. Χωρίς να πιέζεται το φαγητό. Κατά τη διάρκεια της κοπής, ο πίνακας τροφοδοσίας πρέπει να μετακινηθεί κρατώντας τη λαβή σταθερή στο τραπέζι. Κατά το τεμαχισμό των υπολειμμάτων του προϊόντος, χρησιμοποιήστε μια πλάκα πίεσης που κάθεται πάνω σε ένα πείρο κάτω από την τροφοδοσία. Ένας τέτοιος πίνακας θα σας επιτρέψει να συντονίσετε το προϊόν με το στόχο, έτσι δεν θα υπάρξουν σπατάλες. Ο κόφτης πληρώνει όλες τις υγειονομικές απαιτήσεις. Κατά τύχη, μπορεί να ζήσει ότι ολόκληρες οι επιφάνειες της μηχανής, οι οποίες σχεδιάζουν την επαφή με φέτες φαγητού, είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτα θέματα. Ένα ποτό μεταξύ των σημαντικότερων παραγόντων είναι ένα μαχαίρι και είναι σημαντικό για μένα να είμαι απότομη. Σε αυτό το τεμαχιστή, ένας ορθογωνιαίος λίθος τοποθετημένος πάνω από τη λεπίδα του μαχαιριού επιτρέπει την ακόνισμα του μαχαιριού. Το κοπτικό μαχαίρι οδηγείται από έναν κινητήρα μέσω ενός γραναζιού. Μετά από κάθε χρήση, ο κόφτης μπορεί εύκολα να καθαριστεί, επειδή η αποσυναρμολόγηση μεμονωμένων εξαρτημάτων είναι τόσο δημοφιλής ώστε δεν απαιτεί εργαλεία.